 
    
| 전체 | 봄(3월 ~5월) | 여름(6월 ~8월) | 가을(9월 ~11월) | 
| 겨울(12월 ~2월) | 제철없음 | 
 임실 쌀
                    섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
                    전북 임실군
                	
                	
                
                    임실 쌀
                    섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
                    전북 임실군
                
                
            고흥반도 남해바다 전어가 각광받고 있다. 전어는 가을에 지방질이 다른 철에 비해 최고 3배나 더 많아 그 고소한 맛이 절정에 달하며 특히, 전남 남해안지역에서 잡히는 전어는 맛이 최고다. 전어는 주로 비늘을 벗긴 뒤 뼈째로 회를 써는 이른바 '뼈꼬시'를 쌈을 싸서 먹으면 씹으면 씹을수록 고소해지는 뒷맛이 깊고 은은하다.
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