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여름(6월~8월) 구분선

복분자

인천 밴댕이

,

밴댕이 소갈머리

,

밴댕이

순창 복분자는 해발 400m 이상 지역에서 주로 생산된다. 일교차가 커 과육이 단단하고 당도가 높아 최고의 품질을 자랑한다. 탄수화물은 포도당(43%), 과당(8%), 서당(6.5%), 펙틴 등이 함유되어 있고, 레몬산, 사과산, 살리실산, 카프론산, 개미산 등의 유기산을 비롯 비타민 B, C가 함유되어 있어 최고의 건강식품으로 각광받고 있다.

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