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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
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찜,구이
97개
소고기대신 닭갈비 !
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은 양념한 닭을 야채와 섞어 굽는 춘천식 닭갈비. 닭갈비와 찰떡궁합을 이루는 시원한 막국수도 빠지지 않는다. 우동이나 쫄면, 라면 등의 면류는 물론이고 치즈나 고구마, 떡과 같은 사리 종류를 추가해 먹는 메뉴도 인기가 많으며, 닭갈비를 다 먹은 뒤 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 것도 필수 코스처럼 여겨지고 있다. 깨알 정보tip 닭갈비는 닭고기에 양념을 한 뒤 채소와 함께 팬에 볶아 먹는 음식이다. 1990년대 닭갈비는 번화가의 1급 상권으로 진출했었다. 값비싼 소고기 대신 닭고기를 갈비처럼 먹는 음식이라는 점을 오히려 ‘서민의 분위기’를 즐길 수 있는 음식으로 포장하여 역이용한 것이다.
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] 닭갈비
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의정부시
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