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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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복국 복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ... 경남 통영시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
인천 옹진군
전체 1288개 /
면,만두
296개
고소하고 부드러운 맛이 매력
강북구에는 이름난 들깨 칼국수 전문점이 있어, 강북구에 사는 사람들은 이곳을 즐겨 찾는다. 구수한 향기가 물씬 풍기는 들깨 칼국수는 국물이 진하게 우러나 있어, 안에 들어있는 칼국수 면발이 잘 보이지 않을 정도다. 죽처럼 부드러운 들깨 칼국수의 국물은 일반적인 칼국수의 칼칼하거나 개운한 맛과는 또 다른 매력이 있다. 깨알 정보 tip 들깨는 혈관의 노화를 방지하여 동맥 경화를 예방하고, 피부를 곱게 가꾸어주며, 변비를 치료해 주는 등의 효능이 있다. 또한 암과 치매를 예방하고 체력을 보강해 주기도 하여, 나이 든 어르신들에게도 좋은 음식이다.
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] 들깨칼국수
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