| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
5·18 그날을 되새기며 먹는 주먹밥
5·18 항쟁 당시 계엄군에 맞선 시민군의 밥을 챙겨주기 위해 어머니들은 주먹밥을 직접 만들어 리어카를 끌고 아들들에게로 향했다. 광주는 이러한 역사를 잊지 않고 주먹밥 카페 거리를 만들었고, 5월 18일이 되면 주먹밥을 나눠먹는 행사도 하고 있다. 주먹밥을 베어물면 익숙한, 어디에서나 먹을 수 있는 맛이 느껴진다. 하지만 주먹밥을 먹는 기분은 다른 여느 주먹밥을 먹을 때와는 다르기에 광주의 주먹밥은 특별하다. 깨알 정보 tip 광주는 5·18 민주화 운동의 날을 맞아 주먹밥 나누기 행사를 하고 있다. 부스에서 어머니들이 만들어주시는 주먹밥을 먹고, 함께 그날을 기억하는 시간을 가져보자. 또한 꼭 그날이 아니라도 주먹밥 거리 카페가 만들어져 있기 때문에 광주를 방문한다면 주먹밥을 먹어보는 것도 뜻깊은 시간이 될 것이다.
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