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면,만두 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
경북 상주시
한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
매콤달콤 스트레스가 풀리는 불족발!
구로디지털단지는 유독 매운 음식이 많다. 그중에서도 대표적인 매운 불족발은 쫄깃하고 고소한 껍질과 부드러운 살점이 일품이라 술안주로 제격이며 특히 젊은 여성층이 맥주와 함께 즐겨 찾는다. 족발뿐만 아니라 매운 소스와 밑반찬이 더해지니 다양하고 깊은 맛을 느낄 수 있어 밥반찬으로도 훌륭하다. 깨알 정보 tip 족발에는 젤라틴 성분이 풍부하여 피부미용 및 노화 방지에 탁월하다. 메타오닌과 같은 아미노산이 많이 함유되어 있어 간 건강에 좋을 뿐만 아니라 납, 수은 등의 중금속 중독시 체외로 배출하는 데에 효과가 있다.
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