| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
메밀전병
메밀전병은 메밀총떡이라고 부르기도 하는데, 품질이 우수한 메밀이 ...
충북 단양군
닭강정
특히나 여름철 피서객들이 많이 몰리는 속초 같은 경우 닭강정이 유...
강원 속초시
메밀부침
9월이 되면 봉평 일대에는 메밀꽃이 만개한다. 메밀꽃의 만개할 무...
경남 산청군
★전
우리나라에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식 중 하나인 전은 육류와...
서울 종로구
싱싱한 민물고기로 만든 양평매운탕
경기도 양평은 서울에서 가까워 가볍게 여행가기 좋은 물 맑고 깨끗한 도시로 유명하다. 남한강이 흐르는 도시로 민물고기를 이용한 요리가 유명한데 특히 갓 잡은 싱싱한 매운탕이 가장 유명하다. 각종 재료를 넣고 끓인 육수에 생선을 넣고 보글보글 끓여 미나리나 쑥과 같은 향이 좋은 채소와 함께 곁들여 먹으면 그 맛이 아주 일품! 깨알 정보tip 매운탕에 들어가는 생선은 주로 메기, 붕어, 쏘가리이며 조개와 굴을 넣으면 훨씬 시원한 맛을 느낄 수 있다. 생선을 통째로 넣어 끓이기 때문에 모든 영양소를 얻을 수 있다. 가족나들이의 식사로도 좋지만 술안주로도 못지않다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정