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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
전체 1288개
군포의 숨은 별미, 명이보쌈
명이나물은 산마늘을 이르는 말로, 잎을 식용으로 먹으며 마늘 향이 난다. 재배가 까다롭고 수확 주기도 길어 흔한 작물은 아니다. 명이는 간장에 절여 고기와 함께 싸먹으면 최고의 궁합을 자랑하는데, 군포 수리산 아래에는 명이보쌈집이 많아 골라가는 재미가 있다. 명이 특유의 향이 고기의 기름진 맛을 잡아주어 아주 일품이다. 깨알 정보tip 수리산 아래에서 맛보는 돼지고기와 명이. 돼지고기에 풍부한 비타민B1은 명이의 알리신이라는 성질이 잘 흡수 될 수 있도록 도와주어 맛에서뿐만 아니라 영양적인 측면에서도 잘 어울리는 조합이라고 할 수 있다. 또, 명이에는 각종 항산화 물질이 들어있어 노화방지에도 좋아 수리산 등반과 함께 젊어지는 기분도 느낄 수 있을 것!
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