| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
서대회무침
봄철 나로도에는 산란을 위해 먼 길을 난류를 타고 회유해온 서대가...
전남 고흥군
-
참외 초무침
참외는 주로 생과로 먹지만 초무침을 해먹어도 손색이없다. 주재료인...
경북 성주군
-
약초 장아찌
장아찌는 우리나라 고유의 음식 문화 가운데 하나로 유구한 전통을 ...
경남 창녕군
-
꽃게살무침
붉은 소스에 버무려 내놓은 꽃게무침과 꽃게살은 보기만 해도 입안에...
전남 목포시
-
멸치회
흔히 멸치 하면 떠오르는 것은 작고 마른 멸치로, 국물용이나 볶음...
부산 기장군
-
장아찌
근래들어 냉장시설과 하우스 재배로 제철 음식의 보관에 대한 걱정이...
전북 순창군
-
식해
식해는 함경도 지방의 가자미로 만든 향토음식이다. ‘식해’는 생선...
강원 속초시
-
준치무침
준치는 맛이 좋기로 유명하다. 한자로는 진어(眞魚) 또는 시어(鰣...
전남 목포시
-
우여회무침
우리에겐 웅어로 익숙한 이 생선은 지역별로 부르는 이름이 다양한데...
충남 논산시
-
미나리요리
경산시의 자랑 육동미나리는 어떤 요리들과도 잘 어울린다. 지글지글...
경북 경산시
전체 1288개 /
찜,구이
19개
청정지역의 특별한 왕갈비
철원의 돼지고기는 ‘쿨포크’ 라는 이름으로 철원군에서 직접 관리하여 품질이 아주 우수한 것으로 알려져 있다. 육질이 부드럽고 고소할 뿐만 아니라 철저한 관리로 위생적인 상태를 유지한다. 철원 포크 왕갈비는 22가지 한방재료를 넣은 소스에 24시간동안 숙성한 뒤 조리되며 특제 한방 소스로 특유의 향을 느낄 수 있고 건강도 챙길 수 있다. 철원 포크 왕갈비는 고운 색깔과, 두툼한 고기가 보는 재미와 씹는 재미를 동시에 즐기게 해준다. 깨알 정보tip 철원은 환경부에서 지정한 청정지역으로, 일교차가 심한 기후적인 요건으로 인해 철원의 돼지고기는 최고의 육질을 자랑한다. 철원에서 나고 자란 암퇘지만을 사용하는 등 꼼꼼한 관리가 왕갈비의 맛을 더욱 좋게 만든다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
찜,구이
] 포크왕갈비
강원
철원군
철원군
- [
찜,구이
] 포크왕갈비
[
찜,구이
] 포크왕갈비
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
