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양념,기타 |
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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
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소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
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아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
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닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
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갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
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부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
전체 1288개
시원하고 담백한 다슬기탕
경상북도 군위는 산과 계곡이 많고, 물이 깨끗해 여름 피서지로 제격이다. 이곳에선 다슬기가 매우 많아 군위를 찾는 관광객들은 계곡이나 하천에서 다슬기를 잡는 풍경을 쉽게 볼 수 있는데, 다슬기는 물이 아주 맑은 청정 1급수에서만 서식하며 암석에 매우 많이 붙어있다. 다슬기를 직접 채취하기도 하고 시원하고 담백한 다슬기탕을 즐길 수 있다. 깨알 정보tip 다슬기는 아미노산이 풍부하여 간 기능을 도와 숙취 해소에 좋고으니 여행 중, 숙취에 시달린다면 다슬기탕 한 그릇이 크게 되움이 될 것이다. 뿐만 아니라 눈의 충혈이나 통증을 다스려 시력을 보호하는 효능이 있다고. 다슬기와 함께, 1급수 물이 흐르는 군위에서 맑고 시원한 다슬기탕으로 여행의 재미를 한 층 더 느낄 수 있을 것이다.
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