| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
쌀밥 맛이 제대로 구수하다.
화랑밥상은 17가지의 기본 반찬과 일품요리 등이 구성되어 총 24가지 반찬으로 짜여있다. 진천에서 나는 쌀로 지은 밥맛은 최고의 밥맛을 선사한다. 정성스럽게 구성된 10가지 이상의 밑반찬이 밥맛을 더욱 북돋아 준다. 산지에서 나는 쌀로 갓 지은 밥을 천천히 곱씹으면서 참된 쌀밥의 맛을 느끼는 것도 화랑밥상을 제대로 즐기는 방법이다. 깨알 정보 tip 진천은 예부터 농경생활에 적절한 입지조권을 갖추었다. 진천의 쌀은 윤기가 흐르고 밥알에 찰기가 있는 유명한 대표 특산물이다. 생거진천쌀로 색다른 밥맛과 감칠맛이 나며, 돌솥에 나오는 진천 쌀밥은 밥을 들어내고 그 속에 물을 부어 고소한 누룽지로 즐기기도 한다.
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