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양념,기타 |
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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칡국수
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
강원 춘천시
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옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
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안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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재래식 냉면
오랜시간 같은 맛을 지켜온 대전 동구의 냉면을 살펴보자. 깔끔하고...
대전 동구
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팥칼국수
남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
경남 남해군
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
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밥,죽
120개
제천에서 맛보는 해독요리의 진수
제천시에서 지정한 해독요리전문점을 말한다. 순채, 어륵, 채소무침, 밀전병, 전유화 등등 자연에서 나는 음식에 가깝게 조리를 해서 선보이고 있다. 몸에 좋은 체질과 해독요리라서 건강해지는 밥상이며 눈이 즐겁게 정갈하고 형형색색의 음식들이 눈으로도 먹을 수 있게 해놓았다. 깨알 정보 tip 약채락은 약이 되는 채소의 즐거움이라는 뜻으로, 한방 약초를 토대로 만든 제천만의 한방브랜드이다. 구수한 맛이 뛰어난 쌀과 한방 약선차, 황기, 당귀, 한우, 장아찌 등을 함께 즐길 수 있는 약채락 한정식은 재료 하나하나에 정성을 담아 맛과 멋을 한번에 즐길 수 있는 건강한 식단으로 구성하였다.
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밥,죽
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