| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전북 익산시
부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
한방 성분과 오리가 만난 최강 보양식
한방오리백숙은 오리가 가지고 있는 불포화지방산을 손실 없이 먹을 수 있는 장점이 있다. 더욱이 각종 한약재를 더해서 뽑아낸 육수에 탱탱한 오리를 푹 고아낸다. 오리 살은 따로 발라먹고 걸쭉한 국물로 죽을 만들어서 먹거나 밥과 함께 국물을 먹는 것도 오리백숙을 제대로 맛보는 방법이다. 깨알 정보 tip 오리는 예부터 기침, 열, 성인병 예방에 효과적이다. 10여가지가 넘는 한약재와 오리를 주재료로 푹 끓여낸 한방 오리백숙은 기름기가 적고 담백하며 살이 부드럽고 쫄깃하다. 국물은 진하고 개운하며 해독작용이나 원기 보충 하는데 꼭 필요한 보양식으로 꼽힌다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
참여한 트래블파트너가 없습니다.
참여한 주재기자가 없습니다.
참여한 파워리포터가 없습니다.
참여한 한줄리포터가 없습니다.