

전복장
간장에 담그는 해산물이 간장게장뿐인 것은 아니다.
부산 서구
김치
남도 김치는 소금 간을 넉넉히 하고 양념을 듬뿍 넣
광주 동구
순창 고추장
장맛은 저마다 고유의 제조비법에 따라 정해진다. 하
전북 순창군
돌산 갓김치
돌산 갓은 따스한 해양성 기후와 알칼리성 토양에서
전남 여수시
옴천토하젓
옴천 토하젓은 1급수에만 서식하는 민물새우 토하를
전남 강진군
어리굴젓
싱싱한 자연산 굴과 천일염, 고춧가루가 만나 탄생한
전남 고흥군