

튀김소보로
흔히 생각하는 소보로는 빵위에 단단하지 않은 고물이
대전 중구
소머리곰탕
커다란 가마솥에서 소의 머리를 넣고 펄펄 끓여내면
경북 영천시
활어회
회는 생선을 별다른 조리 없이 생채로 먹는 방법이기
부산 기장군
곱창전골
남구 문현동에서는 지글지글 곱창이 익는 소리와 냄새
부산 남구
질경이밥
흙이 있는 곳 어디든 자생하는 질긴 생명력의 질경이
강원 인제군
막국수
부가 첨가물 없이 순 메밀만을 고집하는 홍천 막국수
강원 홍천군