양질의 단백질과 지방, 머리가 좋아지는 DHA가 함유되어 특히 성장기 어린이에게 좋은 김천 지례흑돼지는 사육기간이 길어 육색이 짙고 거친 사료를 먹임으로써 비계가 쌓이는 것을 방지해 지방질 부위가 얇은 것이 특징이다. 맛 또한 담백하고 육질이 쫄깃하며 지방이 적어 일반 계량돈과는 전혀 다른 맛을 자랑한다.
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[제철없음] 김천 지례흑돼지
